Korkealla Guatemalan El Quichén vuoristossa alkuperäiskansojen naiset ovat ottaneet viljelyvastuun omiin käsiinsä. Mujeres Ixil -projekti kokoaa yhteen 38 naisviljelijää Santa Avelinan alueella. Heidän työnsä vahvistaa perheiden toimeentuloa, tukee lasten koulutusta ja rakentaa tasa-arvoisempaa yhteisöä.
ROST on jo usean satokauden ajan tehnyt ostoksia Maya Ixil -osuuskunnalta, ja tämä erä jatkaa yhteistyötä nostamalla esiin naistuottajien oman kahvin. Kahvi on käsin poimittu ja pesty, ja sen maku yhdistää toffeen makeuden, päärynän raikkauden ja hunajamelonin mehukkuuden.
Maku: Toffee, päärynä, hunajameloni
Alkuperä: Santa Avelina, Quiché, Guatemala
Tuottaja: Mujeres Ixil – Maya Ixil -osuuskunta
Kasvukorkeus: 1300–1800 m
Prosessointi: Pesty
Sertifikaatit: Luomu
