Makukuvaus: Tasapainoinen, lakritsainen, mantelimaisuutta
Peru on monipuolinen kahvi, joka soveltuu erinomaisesti sekä suodatinkahviksi että espressoksi. Suodatinkahvina korostuu puhdas, suklainen maku hedelmäisellä jälkimaulla. Espressona hapokkuus ja makeus ovat tasapainossa, ja maussa erottuu lakritsisuutta sekä mantelimaisia vivahteita. Tämä kahvi on luomusertifioitu ja Reilun kaupan tuote.
Alkuperä: Peru, Lambayeque
Viljelijäosuuskunta: CECANOR
Lajikkeet: Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa Sarchi (arabica)
Kasvukorkeus: 1000–2050 m
Prosessointi: Fully Washed
Paahtoaste: 3,5 / 5 (Keskitumma)
Sertifiointi: Luomu ja Reilu kauppa
