Robusta
Robusta

Robusta
Robusta

1/1

LUOMU JA REILUN KAUPAN

ROBUSTA
espresso

KAAKAOMAINEN, LIKÖÖRINEN, JA HEDELMÄISYYTTÄ

ROST Robusta espresso täydentää espressovalikoimaamme rautaisella otteella tuoden vaihtoehdon 100%:n arabica-espresson ja 50/50-blendin rinnalle. Eli kyseessä on 100%:n robusta-espresso natural-prosessoidusta korkealla kasvaneesta afrikkalaisesta robustasta, josta on löydettävissä myös hedelmäisyyttä ja makeutta vahvojen makujen lisäksi.

Robusta tulee lounais-Ugandan vuoristoiselta Bunyaragurun sekä Katereran alueelta toimivalta Ankole Coffee Producers Cooperative Union Ltd:ltä (ACPCU). Kooperatiivi keskittyy mahdollistamaan sekä ekologisesti että sosiaalisesti kestävää kahvinviljelyä mm. rakentamalla ja remontoimalla yhteisötiloja, istuttamalla ruokakasveja varjostamaan viljelyksiä sekä kehittämällä luonnonmukaisen viljelyn tehokkuutta mm. kompostoimalla banaaninlehtiä ja torjumalla tuholaisia chilillä.

 

Alkuperä: Uganda
Alue: Bushenyi
Kooperatiivi: Ankole Coffee Producers Cooperative Union Ltd (ACPCU)
Kasvukorkeus: 1200 – 1500 m
Prosessointi: Natural
Paahtoaste: 4/5 (tumma)